Torta de Atum no Liquidificador
Foto: katia sumino
Preparo
50 min
Porções
16
Calorias*
291,51kcal
Valor por porção
R$ 1,78
Ingredientes
Como Fazer
1. Aqueça o forno a 180ºC.
2. No liquidificador, bata o leite, 1 xícara (chá) de óleo, os ovos, a farinha de trigo, o fermento, o queijo parmesão ralado e 1 colher (chá) de sal até obter uma mistura homogênea. Reserve.
3. Prepare o recheio: numa tigela grande, misture todos os demais ingredientes e reserve.
4. Coloque metade da massa no refratário preparado, cubra com o recheio e, por cima, espalhe a massa restante.
5. Asse por 40 minutos ou até dourar. Sirva em pedaços.
Dicas
1. Você pode preparar esta torta na véspera.
2. Deixe esfriar, embrulhe em filme plástico e reserve na geladeira.
3. Aqueça no forno antes de servir.
cristina sposito03/09/2016
A receita é muito boa mas a massa não pode ser batida em liquidificador tamanho padrão, pois transborda. Além disso, a torta deve ser colocada em assadeira maior que 36x20 cm.