Torta de Aveia com Espinafre

1. Refogue o espinafre na margarina com o tempero em fogo baixo até ficar bem sequinho.

2. Enquanto isso unte uma forma com margarina e farinha de trigo e ligue o forno em temperatura média para pré aquecê-lo.

3. Bata todos ingredientes da massa no liquidificador, menos o gergelin.

4. Despeje metade da massa na forma, coloque o espinafre com muito carinho e despeje o restante da massa.

5. Salpique o gergelin por cima e leve ao forno 35 minutos ou até ver que a torta está bem douradinha.