Torta de Batata com Presunto e Queijo

1. Preaqueça o forno (médio) por 10 minutos

2. Cozinhe as batatas em água com sal,espere amornar. Descasque e amasse.

3. Bata as batatas no liquidificador junto com o óleo a farinha e vá adicionando o leite ate a massa ficar liquida (como massa de torta de liquidificador ).

4. Temperar com sal e pimenta.

5. Unte e esfarinhe uma assadeira média e despeje metade da massa.

6. Coloque fatias de presunto ,queijo e salpique as azeitonas e o tomate por cima.

7. Polvilhe por cima um pouco de pimenta e sal

8. Coloque o restante da massa.

9. Asse até dourar (cerca de 30 minutos).