Torta de Brócolis com Bacalhau
Foto: Marcela Carvalhido Carvalhido
Preparo
45 min
Porções
4
Calorias*
285,89kcal
Valor por porção
R$ 4,77
Massa
Recheio
Massa
1. Quando for começar a preparar a massa, pré-aqueça o forno a 200ºC.
2. Bata os ovos (clara e gema juntos), adicione o leite, o creme de ricota (ou o creme de leite), o azeite, a farinha de trigo, o parmesão, e misture bem.
3. Por último adicione o fermento.
4. Misture bem e acrescente sal e pimenta de acordo com seu gosto.
Recheio
1. Refogue a cebola, o brócolis, o bacalhau, a azeitona e o pimentão em um fio de azeite.
2. Se precisar acerte o sal e reserve, para esfriar completamente.