Torta de Cebola
Foto: débora abussamra marcondes
1/2
Preparo
1h10
Porções
15
Calorias*
294,23kcal
Valor por porção
R$ 1,23
Ingredientes
Recheio
Como Fazer
1. Dissolva a manteiga com a farinha até formar uma farofa, coloque o ovo e incorpore farinha até desgrudar.
2. Coloque em plástico filme e leve na geladeira por meia hora.
3. Abra a massa no fundo da forma de fundo falso com os dedos.
4. Asse por aproximadamente 20 minutos em temperatura baixa.
Recheio
1. Refogue as cebolas no azeite até murcharem e acrescente o leite com a farinha de trigo e cozinhe até engrossar.
2. Acrescente o creme de cebola e por último o creme de leite.
3. Coloque por cima da massa e cubra com parmesão ralado e azeite, leve ao forno médio por meia hora.