Torta de Cebola

1. Em um recipiente, coloque a farinha, a manteiga, o sal e a água gelada ate dar o ponto.

2. Misture com as mãos e a seguir sove sobre superfície lisa.

3. Abra a massa com auxílio do rolo.

4. Forre uma assadeira untada e polvilhada.

5. Utilize o recheio já frio.

6. Sobre o recheio, coloque os ovos batidos e polvilhe o queijo prato ralado.

7. Decore com pedaços de massa.

8. Leve ao forno pre aquecido a 220 º C por 25 a 30 minutos.

1. Aqueça o azeite em uma panela e refogue a cebola, o alho poro, o presunto picado, as azeitonas (opcional), a pimenta, o sal, o cheiro verde.

2. Deixe murcha todos os ingredientes.

3. Junte o requeijão cremoso e a farinha de trigo.

4. Misture ate se agregarem todos os ingredientes.

5. Desligue e deixe esfriar.