Torta de Legumes com Alfafa

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Torta de Legumes com Alfafa

Foto: CyberCook

Preparo

34 min

Porções

10

Calorias*

107,32kcal

Valor por porção

R$ 1,00

Receita por CyberCook

Em 21/12/2002

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Passe no multiprocessador todos os legumes e coloque em um recipiente.

  • 2. Acrescente o tempero, os ovos, a farinha de trigo, o leite e o fermento.

  • 3. Misture tudo e despeja numa fôrma untada.

  • 4. Se preferir, espalhe molho e queijo ralado por cima.

  • 5. Coloque para assar em forno quente.

  • 6. Observação: coloque a farinha e o leite até que a massa fique consistente.

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Aproveite o que sobrou

Comentários

4

10 avaliações

Cida Mauro13/08/2011

Ana Bruxelas comentou mas gostaria de saber se ela passou os legumes no processador ou picou ? O tomate também processou? Como eu consigo falar por e-mail com a pessoa que escreveu comentário para eu tirar a dúvida? Por favor me expliquem pelo e-mail cidamauro.m@terra.com.br

CyberCook13/08/2011

Prezada Cida Bom dia! O ideal é picar os legumes. Abraços Equipe Cyber Cook

Rosali Ziller de Araújo29/11/2008

o preparo é fácil,mas o resultado chega perto do desatroso: desmorona e o sabor... tsk..tsk... não recomendo.

Rogério Maria Soares17/04/2008

Esta receita me parece muito boa e muito fácil de fazer, contudo, fico sem saber o que fazer quando a receita não especifica a quantidade exata do leite e da farinha de trigo. Não consigo definir quando dizem "o quanto baste". Sugiro que especifiquem melhor, com a quantidade exata de cada ingrediente. Grato Rogério M. Soares e-mail: soares852@terra.com.br

nanci souza26/10/2007

DELICIOSA EU APENAS COLOQUEI 2 ABOBRIINHAS PICADAS NO LUGAR DA ALFAFA FICOU UMA DELICIA PARABÉNS.

Tata M02/07/2007

Eu jah fiz essa receita várias vezes em casa e todo mundo adora!!! É só você não por muito tomate que senão fica difícil de assar, ok!

NEIDE LOPES DA CAL19/06/2007

Em vez de sal, eu usei um saquinho de glutamato monossódico sabor legumes. Ficou muito bom. Recomendo!

Bia Delmaestro31/05/2006

Essa torta é ótima para crianças comerem legumes. Fiz algumas alterações: - usei somente 03 tomates para não soltar muita água. - como legumes usei 02 cenouras, 1/2 xícara de azeitonas, palmito, cebola e cebolinha verde - 1/2 xícara de leite - 1 e 1/2 xícara de farinha de trigo - 1 colher (sobremesa) de fermento E por cima uma boa camada de parmesão que ficará crocante no final. Tempo de forno: de 30 a 40 minutos. Bom apetite!

jandira oliveira16/11/2005

Fiz, mas não tinha a alfafa, mesmo assim ficou muito linda, saudável e deliciosa!Experimentem!