Torta de Legumes com Farinha de Aveia

1. Aqueça o forno em 200ºc.

2. Faça a massa misturando as farinhas, o leite, o óleo, a manteiga, o fermento, um pouco do queijo parmesão e misture bem. Reserve.

3. Num recipiente, misture todos os legumes picados e tempere com o azeite, o orégano, a noz-moscada, o sal, a pimenta, o azeite e misture bem.

4. Depois junte à massa e coloque em um refratário.

5. Cubra com um pouco do parmesão e leve ao forno por cerca de 45 minutos, até que fique bem dourado.