Torta de Legumes com Presunto

1. Em um recipiente coloque seleta de legumes, cebola, tomate sem semente, salsinha, cebolinha, presunto ralado, sal, orégano, pimenta e azeite.

2. Misture a cada ingrediente adicionado.

3. No copo do liquidificador coloque leite, ovos, azeite e o queijo ralado.

4. Bata e desligue.

5. Junte sal, amido de milho e a farinha bata novamente e desligue.

6. Acrescente o fermento em pó e bata rapidamente.

7. Coloque parte da massa em assadeira untada e polvilhada.

8. Empregue o recheio e sobre ele o restante da massa.

9. Leve ao forno pré-aquecido 180ºc por 15 a 20 minutos e 200ºc até dourar (cerca de mais 10 minutos.