Torta de Legumes Simples

1. Ralar todos os legumes em tiras.

2. Cozinhar a batata e a cenoura (já em tiras) por alguns minutos. Reserve.

3. Em uma panela misture o amido de milho, o leite, o sal e leve ao fogo, mexendo sempre, até engrossar.

4. Adicione o creme de leite, e retire do fogo.

5. Misture os legumes e o creme e levar para assar.

6. Pode colocar outros legumes e verduras raladas, queijo ralado, milho, etc.