Torta de presunto e queijo

1. No liquidificador, bata o óleo, o leite, a farinha, o amido de milho, o queijo ralado, o requeijão, os ovos, o sal e o fermento. Coloque a massa em uma fôrma retangular untada e enfarinha.

1. Por cima, distribua o presunto, a mussarela e as rodelas de tomate. Salpique o sal, o orégano e regue com o azeite. Leve ao forno preaquecido a 200ºC e asse por 35 minutos ou até dourar.

2. Dica: para melhor funcionamento do liquidificador, coloque primeiro os ingredientes líquidos e depois os sólidos, de preferência picados ou ralados.