torta do André

1. 1- Faça uma massa de torta de liquidificador,

2. só que ao invés de trigo coloque 2 batatas

3. grandes cozidas e complete a consistência com trigo.

4. 2 - Faça um refogado com azeite, cebola, alho,

5. pimentão, alcaparras, azeitonas, tamate picado,

6. salsinha, tempere com 1 cubo de caldo de bacalhaue, junte

7. 100g de bacalhau desfiado (eu uso a batedeira para desfiar o

8. bacalhau já cozido)

9. 3 - Em um refratário untado e com farinha de rosca

10. coloque a......(continua...) veja tudo massa, o refogado e cubra com a massa e polvilhe

11. parmesão.

12. O interessante é que fica com consistência de

13. suffé