Torta Funcional de Linguiça e Brócolis

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Torta Funcional de Linguiça e Brócolis

Foto: CyberCook

Preparo

1h0

Porções

10

Calorias*

192,68kcal

Valor por porção

R$ 5,33

Massa

Recheio

Massa

  • 1. Amassar os ingredientes com as mãos e colocar em uma assadeira.

  • 2. Não esquecer as laterais.

Recheio

  • 1. Em uma panela pequena, coloque água para ferver.

  • 2. Quando estiver fervendo, coloque os brócolis por apenas um minuto, para que ele amoleça um pouco sem perder os nutrientes.

  • 3. Em uma frigideira, doure a cebola juntamente com a linguiça, por no máximo 3 minutos. Reserve.

  • 4. Com um garfo, esfarele o tofu e tempere com o sal e o azeite.

  • 5. No liquidificador, bata a biomassa e o ovo, até ficar uma pasta, como um patê.

  • 6. Tire do liquidificador e acrescente, a linguiça, a cebola e o ovo. Recheie a massa.

  • 7. Acrescente depois os brócolis.

  • 8. Salpique linhaça dourada.

  • 9. Asse em forno preaquecido em 180 º C por 30 minutos.

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