Torta Hot Dog

1. Coloque em uma tigela a farinha de trigo, a margarina, as gemas, o fermento e o sal, e aos poucos a água.

2. Amasse com as pontas dos dedos ate ficar homogêneo.

3. Forre com esta massa o fundo e as laterais de uma forma desmontável. Reserve.

4. Recheio

5. Cobertura

1. Aqueça a margarina e refogue a cebola.

2. Adicione o iogurte, a farinha, aos poucos mexendo sempre. Deixe em fogo baixo ate engrossar.

3. Retire do fogo e junte o creme de iogurte.

4. Despeje sobre a massa da torta. Cubra com as salsichas em rodelas e a mussarela ralada. Reserve.

1. Aqueça a margarina e refogue a cebola e o pimentão.

2. Junte o cheiro verde, o milho verde, o sal e a pimenta do reino.

3. Misture bem e refogue. Retire do fogo e misture as claras em neve.

4. Junte o refogado, misturando delicadamente. Despeje esta misture sobre a torta reservada.

5. Salpique o queijo ralado e leve ao forno por 40 minutos