Torta Parmentieur
Foto: CyberCook
Preparo
22 min
Porções
12
Calorias*
222,27kcal
Valor por porção
R$ 1,97
Ingredientes
Como Fazer
1. Unte e enfarinhe uma forma refratária e reserve. Misture a batata com 4 gemas, a margarina derretida, o leite e misture muito bem.
2. Coloque metade da massa na forma, pincele com gema misturada com um pouquinho de leite e leve ao forno
3. quente para dourar ligeiramente. Espalhe homogeneamente a carne moída refogadinha sobre a massa de batatas
4. assadas, e por cima espalhe o restante do purê de batatas.
5. Pincele a superfície com gema e leve ao forno para dourar.