Torta Portuguesa

1. Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador até obter um creme homogêneo.

2. Coloque-o em uma forma refratária de 20 x 30 cm, untada com manteiga.

3. Sobre o creme, espalhe o presunto, a mussarela, o ovo, a ervilha, a azeitona picada, as rodelas de cebola e orégano a gosto.

4. Leve ao forno médio (180°C), preaquecido, para assar por cerca de 30 minutos ou até dourar.

5. Corte em quadrados e sirva.