Torta Quiche
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Torta quiche, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Torta quiche que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: CyberCook
Preparo
1h15
Porções
10
Calorias*
315,12kcal
Valor por porção
R$ 2,28
Massa
Recheio
Massa
1. Trabalhar a massa até ficar homogênea. Fazer uma bola e deixar repousar no refrigerador, embrulhada em filme plástico. Deixar por 15 a 30 min. Untar uma forma (pirex de vidro, por ex)
Recheio
1. Colocar os 3 ovos em uma tigela com um pouco de sal. Bater bem e juntar o creme-de-leite. Forrar a forma com a massa e furar com um garfo. Sobre ela, colocar o queijo picado e o recheio. Levar em forno moderado por 35 a 40 min.
2. Se quiser, acrescentar um pouco de noz-moscada no recheio
Alessandra Spinelli10/11/2008
Eu amo tortas! Esta, em especial! Receita passada pela minha mãe - fica divina, cremosa e leve. Rápida de fazer e muito saborosa.