Torta rapida de legumes

1. No copo do liquidificador coloque leite, ovos, azeite e o queijo ralado .

2. Bata.

3. Desligue .

4. Junte sal, amido de milho e a farinha.

5. Bata.

6. Desligue.

7. Acrescente o fermento em pó e bata novamente.

8. Coloque parte da massa em assadeira untada e polvilhada.

9. Empregue o recheio e sobre ele o restante da massa.

10. Leve ao forno pré-aquecido 180ºC por 15 a 20 minutos e 200ºC até dourar (cerca de mais 10 minutos).

1. Em um recipiente coloque seleta de legumes, cebola, tomate sem semente, salsinha, cebolinha, presunto ralado, sal, orégano, pimenta e azeite

2. Misture a cada ingrediente adicionado