Torteleta Colorida
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Torteleta colorida, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Torteleta colorida que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Preparo
2h7
Porções
18
Calorias*
109,50kcal
Valor por porção
R$ 2,30
Massa
Recheio
Massa
1. Misture bem todos os ingredientes e deixe a massa descansar por 20 minutos no mínimo. Abra com um rolo ou forre as forminhas para fazer a torteleta; leve ao forno pré-aquecido, à temperatura de (230°C), por 15 minutos (para pré-assar a massa).
Recheio
1. Cozinhe os brócolis a vapor e coloque os tomates na água fervendo para a retirada das peles. No liquidificador, coloque o tofu, o ovo, sal, noz-moscada, pimenta e bata todos os ingredientes até obter uma pasta homogênea. Adicione os brócolis cozidos à mistura de tofu, juntamente com a cebola picada e os tomates sem pele picados.
2. Despeje sobre a massa pré-assada e leve ao forno.