Tortilla Espanhola
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Tortilla espanhola, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Tortilla espanhola que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: CyberCook
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Preparo
40 min
Porções
1
Calorias*
287,11kcal
Valor por porção
R$ 1,45
Ingredientes
Como Fazer
1. Descasque as batatas e corte-as fatias de 0,5 cm.
2. Bata bem os ovos e tempere-os com sal.
3. Em uma frigideira antiaderente, coloque o óleo para esquentar e doure as fatiadas de batata, isso vai iniciar o cozimento e deixa-las no ponto certo. Vá reservando.
4. Na mesma panela refogue a cebola e acomode todas as batatas.
5. Despeje os ovos batidos, feche a panela e deixe cozinhar em fogo baixo.
6. Vira a tortilha e deixe dourar bem.
7. Sirva com legumes cozidos ou saladinha :)
Gisele Nunes de Paula26/04/2014
sempre faço , mas corto em rodelas finas e a cebola tbm, frita mais rápido....mas é uma delicia!