Tortinha Diferente de Carne

1. Em um recipiente ponha a farinha de trigo, a margarina, os ovos, o fermento e o sal.

2. Misture com a ponta dos dedos e, aos poucos, acrescente o leite até obter uma massa macia.

3. Embrulhe em filme plástico e leve à geladeira por 30 minutos.

1. Numa panela, ponha o azeite e frite a carne, mexendo sempre.

2. Acrescente a cebola, o alho, o tomate e refogue por três minutos.

3. Junte a azeitona, o sal e a pimenta.

4. Deixe esfriar.

5. Aqueça o forno a 180°C.

6. Abra a massa e, com um cortador de 5 cm de diâmetro, corte 24 círculos.

7. Sobre 12 ponha uma porção do recheio e cubra com outro círculo.

8. Use um garfo para fechar as bordas das tortinhas.

9. Com um cortador em forma de coração ou flor corte as sobras da massa e decore as tortinhas.

10. Disponha-as em uma assadeira, pincele a gema e leve ao forno por 30 minutos ou até dourar.