Ricota
Foto: CyberCook
Preparo
5 min
Porções
45
Calorias*
54,35kcal
Valor por porção
R$ 0,32
Ingredientes
Como Fazer
1. Colocar o leite no fogo e quando começar a fazer pequenas bolinhas acrescentar o vinagre e deixe descansar até coalhar. Apos retirar com uma peneira e colocar em uma pano de prato para terminar de sair o soro. Apos retirar toda a ricota , poderá nessa etapa temperar conforme o gosto.
2. Colocar em uma forma e deixar na geladeira para criar forma e depois é so deliciar.