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Bolinhas de Queijo
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Bolinhas de queijo, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Bolinhas de queijo que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: CyberCook
Preparo
35 min
Porções
20
Calorias*
223,72kcal
Valor por porção
R$ 0,89
Ingredientes
Recheio
Cobertura
Como Fazer
1. Ponha todos os ingredientes em uma panela, misture bem e leve ao fogo, sem parar de mexer, até desgrudar do fundo da panela. Deixe esfriar.
Recheio
1. Com a mão polvilhada com farinha separe pequenas porções da massa, abra na palma da mão e ponha no centro um pedaço de mussarela. Salpique orégano e enrole em bolinha. Reserve.
Cobertura
1. Para a cobertura bata o ovo com sal e a água.Umedeça as bolinhas nessa mistura e em seguida passe-as na farinha de rosca misturada com o queijo ralado.
2. Frite em óleo quente e sirva logo em seguida, bem quente.