Massa de Salgadinho

1. Leve o alho um pouco de óleo e o caldo ao fogo,quando o alho estiver dourado acrescente o leite, a água, o catchup e um pouco de sal.

2. Quando começar a ferver acrescente a farinha de trigo de uma só vez e mexa bem,a massa estará pronta quando soltar do fundo da panela.

3. Retire do fogo e coloque em uma lugar untado com um pouco de óleo e sove bastante.

4. Se não for utilizar na mesma hora,embrulhe em um pano de prato e deixe na geladeira.

5. Depois é só modelar risoles ou coxinhas e rechear da sua preferencia.

6. Passe em uma mistura de água e leite e depois na farinha de rosca, congele.