Risole de Cheddar com Bacon

1. Em uma panela, coloque o leite e o queijo parmesão deixe ferver, coloque sal a gosto.

2. Ponha a farinha de trigo de uma só vez e mexa até soltar do fundo da panela.

3. Sove a massa até ela ficar bem lisa.

4. Coloque o bacon em uma panela e refogue com um dente de alho.

5. Quando estiver moreno, coloque o queijo misture bem e recheie os risoles .

6. Passe no ovo e na farinha de rosca.

7. Frite em óleo bem quente.