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Hambúrguer de Quinoa
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Hambúrguer de quinoa , são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Hambúrguer de quinoa que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: CyberCook
Preparo
10 min
Porções
4
Calorias*
547,70kcal
Valor por porção
R$ 2,23
Ingredientes
Como Fazer
1. Em uma panela, adicione a água e espere ferver. Adicione o sal e a quinoa e abaixe o fogo.
2. Tampe a panela e deixe cozinhar até que a água seque e a quinoa esteja macia e hidratada.
3. Em outra panela, doure a cebola cortada em cubinhos em um fio de azeite.
4. Dilua a farinha em meia xícara de chá de água fria e misture junto com a cebola, mantendo no fogo até fazer uma massa homogênea.
5. Desligue o fogo e adicione a quinoa já cozida, a salsa e o sal. Espere esfriar.
6. Modele os hambúrgueres. Doure em uma frigideira antiaderente com azeite.