Scaloppine al limone
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Scaloppine al limone, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Scaloppine al limone que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: CyberCook
Preparo
28 min
Porções
2
Calorias*
566,84kcal
Valor por porção
R$ 9,32
Ingredientes
Como Fazer
1. Ralar a casca do limão e reservar, obter o suco deste limão. Aquecer metade da manteiga e 2 colheres de azeite, bater os escalopes com farinha. Dourar os dois lados dos escalopes em fogo alto e temperar com sal e pimenta, então reservar. Na mesma frigideira juntar o restante da manteiga, uma colher de farinha e o suco de limão, refogar bem, engrosse o molho, e volte os escalopes ao molho para que recebam o gosto do mesmo. Polvilhe com a casca do limão e sirva.