Spiralli al sugo
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Spiralli al sugo, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Spiralli al sugo que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: CyberCook
Preparo
50 min
Porções
7
Calorias*
308,12kcal
Valor por porção
R$ 2,02
Ingredientes
Como Fazer
1. 1. Coloque a massa para cozinhar, só com sal e água.
2. 2. Liquidificar os tomates sem sementes e os tomati pelati das duas latas, colocar uma pitada de açúcar.
3. 3. Em frigideira grossa, grande e funda coloque o óleo e frite o alho. Quando dourar claro, despeje o suco dos tomates e deixe cozinhar até encorpar, reduzir mais ou menos pela metade. Rasgue as folhas do manjericão misture ao molho.
4. 4. Coloque duas ou três colheres de sopa da água do cozimento da massa no molho. Experiente e corrija o sal.
5. 5. Escorra bem a massa e despeje sobre o molho, misture delicadamente para envolver a massa com o molho.