Torta de Queijo Prato ao Manjericão
Foto: Vanessa Proença de Almeida
Preparo
1h10
Porções
6
Calorias*
295,71kcal
Valor por porção
R$ 3,01
Ingredientes
Como Fazer
1. Coloque o arroz, sem lavar, numa panela e junte 1 litro de água.
2. Cozinhe, mexendo de vez em quando, por 25 minutos. Retire do fogo e escorra a água.
3. Despeje o arroz numa tigela, junte leite e, ao amornar, junte as ervas, ovos, queijo, azeite [reserve 2 colheres(chá)], sal e pimenta.
4. Misture bem e distribua em quatro assadeiras de 300 ml untadas com o azeite reservado.
5. Asse no forno pré-aquecido a 180ºC por 35 minutos.
6. Retire do forno.
7. Sirva decorada com manjericão e tomate seco.