Torta especial de frango

1. Bata todos os ingredientes no liquidificador, acrescentando-os pela ordem.

2. Junte a farinha de trigo aos poucos e por último o fermento.

1. Aqueça o óleo e frite a cebola e o alho.

2. Junte o tomate e refogue até desmanchar.

3. Adicione o pimentão e o frango desfiado e refogue.

4. Acrescente o caldo e os demais ingredientes e termine de refogar e retire do fogo.

1. Distribua colheradas de requeijão após a segunda camada da massa.

2. Misture a farinha de rosca com o queijo ralado e e polvilhe por cima

1. Unte uma forma refratária e coloque metade da massa.

2. Espalhe o recheio e cubra com a massa restante.

3. Espalhe colheradas do requeijão.

4. Misture a farinha de rosca com o queijo ralado e polvilhe por cima.

5. Leva ao forno pré aquecido (180°C) para assar por cerca de 40 minutos.