Torta prática de espinafre

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Torta prática de espinafre

Foto: Leandro Magnago

Preparo

55 min

Porções

8

Calorias*

94,38kcal

Valor por porção

R$ 1,06

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Lave as folhas do espinafre e ponha em uma panela sem água. Leve ao fogo baixo com a panela tampada por três minutos.

  • 2. Escorra a água que se forma e pique as folhas do espinafre.

  • 3. Refogue a cebola no azeite e junte o espinafre.

  • 4. Mexa rapidamente e tempere com o sal e a pimenta-do-reino. Retire do fogo e reserve.

  • 5. Unte um refratário em que caibam as fatias de pão.

  • 6. Faça uma camada no fundo do refratário com as fatias de pão e espalhe o espinafre.

  • 7. Bata os ovos ligeiramente e tempere com o sal e a pimenta-do-reino.

  • 8. Despeje sobre o espinafre e polvilhe com o queijo.

  • 9. Leve ao forno médio preaquecido por 20 minutos.

  • 10. Sirva imediatamente.

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