Torta de 4 Queijos

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Torta de 4 Queijos

Foto: CyberCook

Preparo

1h17

Porções

12

Calorias*

627,72kcal

Valor por porção

R$ 4,78

Massa

Recheio

Massa

  • 1. Em uma tigela, misture a farinha de trigo e a manteiga até que obtenha uma farofa.

  • 2. Bata rapidamente os ovos, a água, o sal, junte à farofa e misture até que fique homogêneo.

  • 3. Forre o fundo e as laterais de uma fôrma com aro removível. Reserve.

  • 4. Misture bem em outra tigela os ovos, o creme de leite, os queijos, o sal, a pimenta do reino e a noz moscada.

  • 5. Coloque o recheio sobre a massa e leve para assar no forno médio (180 ºC) preaquecido por cerca de 30 minutos.

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