Torta de Beterraba

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Torta de beterraba, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Torta de beterraba que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Torta de Beterraba

Foto: Gigi Amaral

Preparo

45 min

Porções

12

Calorias*

236,89kcal

Valor por porção

R$ 1,49

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Em uma tigela coloque o ovo, 1 colher de água gelada, maizena e margarina.

  • 2. Amasse.

  • 3. Vá acrescentando trigo ate que solte das mãos, como se fosse uma massa de pão.

  • 4. Fica bem leve e suave.

  • 5. Abra sobre uma forma subindo pelas beiradas.

  • 6. Refogue a beterraba, a cebola e o alho no azeite, tempere com sal.

  • 7. Assim que murchar acrescente o catupiry.

  • 8. Coloque sobre a massa ja aberta na forma (de preferencia de fundo removivel).

  • 9. Salpique queijo ralado e oregano por cima.

  • 10. Leve ao forno medio ate que doure.

  • 11. Desenforme e sirva na hora.

Comentários

4

2 avaliações

Wilma Aparecida Trenk27/09/2021

Na lista dos ingredientes, não aparece Maizena nem Margarina. Qual a quantidade?

CyberCook28/09/2021

Wilma, vamos revisar a receita. Agradecemos seu comentário. Equipe CyberCook.

Eloisy Pierre25/09/2014

Fiz a torta com massa folhada e ficou gostosa tb.

Juliana Alem16/08/2013

Ao invés de 200g de requeijao, usei 300g de cream cheese light. Quanto à massa, usei uma receita que já conheço. Massa e recheio renderam 2 tortas de 23cm. Delícia!!! E muito saudável. Parabéns :-)

Maria Dias25/06/2011

Sou cozinheira em casa de familia,e tive uma patroa que estava gravida e com anemia,odiava comer beterraba...mas o medico mandou ela comer..entao inventei essa torta ,pois minha patroa era portuguesa e amava esse tipo de comida...ela amou...e minha receita foi parar ate em portugal na casa de sua familia....fica otimo...