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Torta de Cogumelos
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Torta de cogumelos, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Torta de cogumelos que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: Raffaella Rivetti Menezes
Preparo
45 min
Porções
6
Calorias*
190,54kcal
Valor por porção
R$ 1,93
Massa
Recheio
Massa
1. Moa as bolachas e passe por uma peneira.
2. Junte a margarina e o creme de leite e misture bem, até formar uma massa homogênea.
3. Estenda em uma forma redonda, cobrindo o fundo e as laterais.
4. À parte, refogue a cebola com os dois tipos de cogumelos, picados, a salsinha e o sal. Reserve.
5. Bata o leite, os ovos, o creme de leite, a farinha de trigo, a noz-moscada e o sal, no liquidificador.
6. Junte ao refogado, em um recipiente, e mexa bem.
7. Espalhe sobre a massa e polvilhe queijo ralado.
8. Leve ao forno médio, para assar, por aproximadamente 50 minutos. Sirva quente.