Torta de Salame

1. Bata as claras em neve.

2. Acrescente a gemas, o açúcar e o sal.

3. Misture delicadamente a farinha alternada com o leite.

4. Coloque na assadeira untada e leve para assar por 20 minutos.

1. Bata tudo no liquidificador até formar um creme uniforme. Recheie a torta.

1. Desenforme sobre uma toalha de prato, recheie e enrole como rocambole.

2. Deixe esfriar e espalhe um copo de requeijão cremoso.