Torta Light de Abobora

1. Pre-aqueça o forno em temperatura de 180C.

2. Bata no liquidificador os ovos, a margarina, o leite, sal, o queijo, a abóbora e a salsinha.

3. Passe para uma vasilha e misture a farinha de trigo, fermento e reserve.

4. Em uma tigela,misture a ricota e orégano unte uma assadeira retangular media.

5. Coloque metade da massa, espalhe a mistura da ricota e cubra com restante da massa e leve ao forno por cerca de 20 minuto ou ate que ao enfiar um palito , saia limpo.

6. Corte em quadrados e sirva.