Torta Massa Folhada com Abobrinha

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Torta Massa Folhada com Abobrinha

Foto: CyberCook

Preparo

1h20

Porções

10

Calorias*

220,80kcal

Valor por porção

R$ 2,15

Receita por ivonete vasconcelos de gouveia

Em 31/10/2009

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Em uma panela coloque a água, sal e o caldo e deixe ferver. Coloque a abobrinha ralada e deixe cozinhar por 2 minutos.

  • 2. Coloque a abobrinha em uma peneira para escorrer a água.

  • 3. Em uma panela coloque o óleo, frite o bacon, adicione a cebola deixe refogar um pouco, os tomates e a abobrinha, orégano e a pimenta do reino branca.

  • 4. Desligue o fogo e acrescente a cebolinha e a salsinha.

  • 5. Em uma forma desmontável, coloque a massa folhada fure com garfo (superficialmente) coloque o recheio, por cima coloque o requeijão e 3 ovos batidos, polvilhe o queijo parmesão ralado.

  • 6. Leve ao forno aproximadamente 30 minutos.

  • 7. Pode-se substituir a abobrinha por cenoura, escarola ou espinafre.

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Aproveite o que sobrou

Dicas

RECEITA DA CULINARISTA BIA RAMOS, UMA PESSOA MUITO ESPECIAL.

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ivonete vasconcelos de gouveia31/10/2009

CURSO DE CULINARIA, GOSTO MUITO DE APRENDER E NOS CURSOS DE CULINÁRIA ENCONTRAMOS PESSOAS MUITO ESPECIAIS.