Torta Verdureba

1. Corte os pães em cubinhos e reserve. Em um recipiente, misture a escarola, o tomate e a cebola. Tempere com óleo e sal e reserve.

2. No liquidificador, bata os ovos, o óleo, a farinha de trigo e o leite. Misture o fermento.

3. Junte os pães à salada de escarola, misture e acrescente o líquido do liquidificador. eve para assar em forma untada e enfarinhada em forno médio pré- aquecido.