Tortinha de Abobora
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Tortinha de abobora, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Tortinha de abobora que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: Luciana Y. Tamada
Preparo
55 min
Porções
15
Calorias*
104,45kcal
Valor por porção
R$ 0,92
Tortinha
Molho de Vinagre Balsamico com Geleia de Framboesa
Farofa de Ovos
Tortinha
1. Numa vasilha, coloque a abobora cozida, a farinha de trigo, o sal, a cebola picada e as duas gemas.
2. Misture bem com as mãos.
3. Numa frigideira, coloque o azeite e metade do creme de abobora, o espinafre, o queijo picado, cubra com a outra metade do creme e deixe fritar no azeite e doure dos dois lados.
Molho de Vinagre Balsamico com Geleia de Framboesa
1. Molho de Vinagre Balsâmico com Geleia de Framboesa:
2. Numa panela coloque o aceto e a geleia de framboesa e deixe reduzir por 5 minutos aproximadamente.
3. Sirva ao lado do creme de abobora.
Farofa de Ovos
1. Farofa de Ovos:
2. Numa frigideira, coloque o azeite, a farinha, o ovo cozido picado e deixe ficar crocante.
3. Sirva sobre o creme de abobora frito.