Brócolis ao Forno

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Brócolis ao forno, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Brócolis ao forno que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Brócolis ao Forno

Foto: CyberCook

Preparo

2h13

Porções

2

Calorias*

244,41kcal

Valor por porção

R$ 2,14

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Cozinhe ligeiramente o brócolis (cerca de 2 minutos), escorra, pique e coloque-o em uma vasilha própria para ir ao forno e reserve. Misture a farinha de rosca com a margarina derretida e junte aos ingredientes restantes, com exceção do queijo ralado. Espalhe sobre o brócolis. Em seguida, polvilhe com queijo ralado. Asse em forno moderado por cerca de 15 minutos no forno comum ou 3 minutos no microondas.

  • 2. Rendimento: 2 porções.

  • 3. Tempo total de preparo e cozimento: 15 minutos quando se usa microondas e 25 minutos quando se usa forno comum.

  • 4. Sugestão: o queijo ralado pode ser substituído por mussarela.

  • 5. Apesar da inflorescência ser a parte mais nutritiva as folhas e talos também podem ser consumidas.

  • 6. Para uniformizar o cozimento do talo e dos botões florais deve-se fazer um corte em forma de cruz na base do talo.

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