Cenoura Recheada
Foto: Madalena van Haastert
Preparo
52 min
Porções
6
Calorias*
123,00kcal
Valor por porção
R$ 1,12
Ingredientes
Como Fazer
1. Deixe as cenouras esfriarem e retire o seu miolo com uma faca.
2. Derreta a manteiga, junte a farinha de trigo e mexa bem.
3. Adicione o leite e continue a mexer em fogo médio até que a mistura engrosse.
4. Acrescente as gemas, mexa bem e retire do fogo.
5. Bote o queijo, o sal e a pimenta e cominho.
6. Com esse creme, recheie as cavidades das cenouras, arrume-as num pirex untado, cubra com catchup e queijo parmesão.
7. Asse em forno quente até que doure.