Conserva de Pimenta
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Conserva de pimenta, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Conserva de pimenta que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: CyberCook
Preparo
29 min
Porções
1
Calorias*
322,28kcal
Valor por porção
R$ 4,42
Ingredientes
Como Fazer
1. Lave bem as pimentas e deixa-as submersas no vinagre por meia hora.
2. Esterile os potes fervendos por 20 minutos.
3. Fure as pimentas com um palito de dentes e distribua-as em camadas intercaladas juntamente com o alho fatiado e folhas de louro e o alecrim.
4. Acrescente 1 dose de cachaça
5. Acrescente azeite e um pouco de vinagre para completar o nível.
6. Guarde na geladeira por 15 dias virando o pote de cabeça pra baixo de vez em quando e complete com azeite, se necessário, pois à medida que as pimentas absorvem o azeite o nivel vai baixando..