Couve Mineira
A couve mineira é um clássico! Vai bem com feijoada, tutu de feijão, feijão tropeiro, bisteca e até com um bifinho grelhado. É um verdadeiro coringa para a sua mesa.
Preparo
20 min
Porções
6
Calorias*
43,22kcal
Valor por porção
R$ 0,63
Ingredientes
Como Fazer
1. Lave a couve, tire os talos e rasgue as folha em pedaços médios.
2. Em uma panela grande coloque o óleo e doure a cebola e o alho, junte a couve mexa um pouco, tempere com sal e pimenta, acrescente 2 colheres de sopa de água e abafe.
3. Quando ver que o vapor se foi, a couve vai estar verdinha e crocante, como deve ser!
4. É só servir.
Eliane Cecconi29/07/2019
Muito boa a receita