Espinafre Cremoso
Foto: CyberCook
Preparo
35 min
Porções
2
Calorias*
451,11kcal
Valor por porção
R$ 4,43
Ingredientes
Como Fazer
1. Limpe, lave o espinafre e coloque-o em uma panela tampada.
2. Leve ao fogo até murchar.
3. Espere esfriar, esprema com as mãos para soltar a aguá e pique.
4. Reserve.
5. Na mesma panela, derreta a margarina, junte a farinhas de trigo e mexa até dourar.
6. Retire do fogo e adicione o leite, aos poucos, mexendo para não enpelotar volte ao fogo.
7. Tempere com sal e pimenta do reino.
8. Junte o espinafre reservado e o creme de leite, mexa bem retire do fogo antes que ferva.
9. Coloque em uma travessa e polvilhe com queijo.
10. Sirva a seguir