Legumes grelhados com queijos
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Legumes grelhados com queijos, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Legumes grelhados com queijos que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: CyberCook
Preparo
1h0
Porções
10
Calorias*
151,07kcal
Valor por porção
R$ 2,19
Ingredientes
Como Fazer
1. Corte a berinjela em rodelas e deixe de molho em água com sal por 20 minutos.Escorra e esprema para retirar o excesso de água. Corte as abobrinhas e o pimentão em rodelas. Unte a grelha com azeite e grelhe os legumes.
2. Em uma tigela misture os queijos. Em uma assadeira distribua as rodelas de berinjela e cubra com parte da mistura de queijos.
3. Sobre cada uma intercale fatias de abobrinha, pimentão e a mistura de queijos.
4. Por cima coloque uma colher de requeijão. Leve ao forno até derreter bem os queijos. Sirva em seguida.