Óleo de pimenta malagueta

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Óleo de pimenta malagueta

Foto: CyberCook

Preparo

12h30

Porções

1

Calorias*

1,064,39kcal

Valor por porção

R$ 13,26

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Em uma frigideira, misture o óleo de amendoim com a malagueta picada e deixe cozinhar por 10 minutos em fogo brando. Deixe esfriar.

  • 2. Junte a pimenta moída e o óleo de gergelim.

  • 3. Deixe em infusão por 12 horas.

  • 4. Coe em um funil em um filtro de papel e coloque em uma garrafa esterilizada.

  • 5. Junte as malaguetas inteiras e guarde em um lugar fresco e escuro.

Dicas

Receita de minha tia Terezinha, oriunda de Torres.

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