Abóbora ao Forno
Foto: CyberCook
Preparo
1h0
Porções
6
Calorias*
137,08kcal
Valor por porção
R$ 1,13
Ingredientes
Como Fazer
1. Frite a cebola no óleo até começar a dourar.
2. Junte a abóbora e tampe a panela.
3. Abaixe o fogo e cozinhe por 5 minutos.
4. Retire do fogo e adicione o sal e a pimenta.
5. Misture bem e reserve.
6. Bata as claras em neve.
7. Junte as gemas, uma a uma, e bata até ficar homogêneo.
8. Acrescente o leite e mexa.
9. Junte a abóbora e misture bem.
10. Coloque numa forma refratária redonda, polvilhe com queijo ralado e leve ao forno (170ºC) por 20 minutos.