Abobrinha a La Daniel
Preparo
46 min
Porções
8
Calorias*
72,33kcal
Valor por porção
R$ 1,69
Ingredientes
Como Fazer
1. Numa panela com agua e sal, cozinhe a abobrinha ja sem a polpa por 3 minutos para amolecer.
2. Numa frigideira com um fio de azeite, refogue os pimentoes e o alho.
3. Acrescente o presunto e reserve.
4. Numa vasilha, coloque os ovos e o creme de leite.
5. Bata ate ficar no ponto de omelete e cozinhe em uma frigideira por 2 minutos.
6. Recheie a abobrinha com o omelete de creme de leite e ovos.
7. Montagem:
8. Num prato, coloque o molho de tomate, por cima as abobrinhas ja recheadas, salpique os pimentoes sobre a abobrinha e com o restante decore o prato.
9. Sirva.