Aipim Diferente
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Aipim diferente, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Aipim diferente que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: MARINA BAUM PEDROSO
Preparo
1h0
Porções
10
Calorias*
190,76kcal
Valor por porção
R$ 1,39
Ingredientes
Como Fazer
1. Numa panela, coloque a mandioca cortada em rodelas e cubra com água. Cozinhe por cerca de 30 minutos, até ficar macio.
2. Escorra a água e reserve.
3. Leve uma panela média ao fogo. Quando aquecer, regue com azeite e refogue a cebola, os tomates e o pimentão. Junte a linguiça e refogue por mais 10 minutos, até as linguiças estarem cozidas.
4. Junte o molho de tomate e deixe cozinhar por cerca de 5 minutos. Junte o aipim cozido, misture bem.
5. Acrescente a salsinha e apague o fogo.
6. Sirva a seguir como acompanhamento ou apenas com uma salada.