Alho-poró ao Forno
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Alho-poró ao forno, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Alho-poró ao forno que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: Michella Cunha
Preparo
25 min
Porções
6
Calorias*
117,48kcal
Valor por porção
R$ 2,61
Ingredientes
Como Fazer
1. Corte em rodelas as partes brancas dos alhos-porós.
2. Refogue-os em meia xícara de água fervente e 1 tablete de caldo de legumes.
3. Arrume-os em uma travessa média.
4. Reserve.
5. Em uma panela, derreta a margarina e junte as farinhas, a mostarda, o sal e a pimenta.
6. Acrescente o leite aos poucos e mexa até ficar bem cremoso.
7. Desligue o fogo, junte a ricota e espalhe a mistura em cima do alho-poró.
8. Salpique o queijo e leve ao forno médio (180º C) até ficar bem douradinho.